Трудно ли е да управляваш бар?
Трудно ли е да управляваш бар?

Видео: Трудно ли е да управляваш бар?

Видео: Трудно ли е да управляваш бар?
Видео: Никогда никому не рассказывайте о этих главных вещах, чтобы избежать беды и банкротства 2024, Ноември
Anonim

А бар е безсмислено. Отваряне на а бар е трудно , и бягане успешен бар е безкрайно по-трудно . Смущаващ брой хора смятат, че ако можете да надраскате парите, за да влезете, а бар ще върне астрономически печалби, само защото е добре заредена и вратите са отворени.

По този начин колко печелите, като притежавате бар?

Докато сумата а бар може да спечелите зависи от размера, местоположението и други фактори, някои оценки показват, че средната стойност бар прави между $25,000-$30,000 на седмица. Това предполага, че напитките на средна цена са $8, средните основни ястия $13 и средните предястия от $6.

Някой може също да попита как да управлявам успешен бар? 8 стъпки за успешно стартиране на бар

  1. Поддържайте бара си зареден.
  2. Измерете алкохола си, за да намалите преливането.
  3. Създайте фирмени коктейли.
  4. Водете щастлив час и събития.
  5. Наемете правилните бармани.
  6. Обучете своите бармани и изчакайте персонала да продава повече.
  7. Инвестирайте в POS система.
  8. Вземете отговорността сериозно.

Във връзка с това, изгодно ли е да притежавате бар?

Оценките предполагат приходите на средните бар е между 25 000 и 30 000 долара на месец. Тези оценки се основават на определени предположения: средна цена от 8 долара за напитки, 6 долара за предястия и 13 долара за захранване. Вашият печалби ще зависи от това колко добре управлявате бар и управлявайте оперативните си разходи.

Защо толкова много барове се провалят?

Разпределянето на вашите ресурси твърде слабо създава големи клопки и причини много барове да се провалят се . Най-често срещаният и очевиден виновник е финансирането: Вие не започвате с достатъчно капитал, а харчите то за грешните неща, или вие също плащате много за оборудване. Често, бар собствениците претоварват служителите си до точката на изтощение.

Препоръчано: