Разтваря ли се декстрозата в етанол?
Разтваря ли се декстрозата в етанол?

Видео: Разтваря ли се декстрозата в етанол?

Видео: Разтваря ли се декстрозата в етанол?
Видео: Можно ли отличить опасный для здоровья метанол от этилового спирта 2024, Може
Anonim

глюкоза е много разтворим във вода и разтворим до известна степен в етанол . етанол не е достатъчно полярен за разтваря се сол (полярни съединения разтваря се полярни съединения), за разлика от водата. глюкоза е полярна молекула, както и солта. етанол също разтваря се неполярни молекули като хексан - механизмът за това е различен.

По този начин, разтворима ли е декстрозата в етилов алкохол?

Дехидратиран алкохол , USP е химически обозначен като етанол или етилов алкохол (CH3CH2OH), бистра, безцветна, подвижна, летлива течност, смесваща се с вода. Декстроза , USP е химически обозначен като D-глюкоза монохидрат (C6H12O6• H2O), хексоза захар свободно разтворим във вода.

Освен по-горе, разтваря ли се етанолът в масло? Тъй като алкохолът е амфипатичен (съдържа полярни и неполярни краища), той мога смесете с вода (която е полярна). Това обяснява защо смес от алкохол и вода може да разтвори маслото . Въпреки това, количеството на масло че ще разтваря се зависи от това дали в сместа има повече вода или алкохол.

Освен това, какво може да се разтвори в етанол?

Етилът (C2Х5) група в етанол е неполярен. етанол следователно привлича неполярни молекули. Поради това, етанолът може да се разтвори както полярни, така и неполярни вещества. В промишлени и потребителски продукти, етанол е вторият най-важен разтворител след водата.

Може ли солта да се разтвори в етанол?

Заредете и Сол за разтворимост молекулите са много заредени, така че те разтваря се лесно във вода, която има леко заредени молекули. Солта се разтваря по-малко лесно в алкохол , защото алкохол молекулите имат по-малък заряд от водата. алкохол също има част от молекулата си, която няма заряд, т.е. тя е неполярна, като маслото.

Препоръчано: