Можете ли да замразите използваното растително масло?
Можете ли да замразите използваното растително масло?

Видео: Можете ли да замразите използваното растително масло?

Видео: Можете ли да замразите използваното растително масло?
Видео: СЕКРЕТ пышного ОГРОМНОГО бисквита, который не опадает! Ручным миксером! Всегда получается! 2024, Април
Anonim

Ние правим не препоръчвам замразяване на използваното олио за готвене . Използвано олио за готвене да бъдат запазени и използвани отново то е бил подложен на въздух и бактерии и следователно прави не издържа толкова дълго. Запечатайте си използвано олио за готвене плътно и съхранявайте то при стайна температура.

Впоследствие може да се запитаме дали растителното масло все още е добро, ако замръзне?

Неотворено готвене масло трябва да се съхранява в плътно затворен контейнер и да се съхранява на хладно и тъмно място. Замразяване готвене масло за удължаване на срока му на годност не се препоръчва. Замразяване ще не удължава срока на годност и ще служат само за ускоряване на процеса на разваляне веднъж масло размразява.

Човек може също да попита, трябва ли използваното олио за готвене да се охлажда? Съхранявайте на използвано масло в запечатан и светлоустойчив контейнер до 3 месеца. За най-добро качество, използван в хладилник пържене масло които искате да използвате отново. Ако масло е замъглено или ако масло започва да се пени или има неприятна миризма, вкус или мирис, изхвърлете го. Поради това, направи не изхвърляйте масло близо до езера, потоци или водосбори.

Като се има предвид това, каква е точката на замръзване на растителното масло?

Растително масло съдържа смес от молекули с различни форми, което го прави трудно за масло за създаване на кристали и втвърдяване като лед например. Но охлаждане масло ще го направи по-вискозен. Бих го казал точка на замръзване на растително масло е около 0 градуса по Целзий.

Можеш ли да сложиш олио във фризера?

“ Можеш определено използвайте фритюрник масло няколко пъти “, казва Соуза. „Уверете се Вие щам то , сложи го в запечатан контейнер и изхвърлете то в фризер .”

Препоръчано: