Видео: Как се бланшира цвекло за мариноване?
2024 Автор: Stanley Ellington | [email protected]. Последно модифициран: 2023-12-16 00:13
Доведете до а кипене , и гответе до омекване, около 15 минути в зависимост от размера на цвекло . Ако цвекло са големи, нарежете ги на четвъртинки. Отцедете, като запазите 2 чаши от цвекло вода, охладете и обелете. Стерилизирайте бурканите и капаците, като ги потопите във вряща вода за поне 10 минути.
Освен това, как да бланширам цвекло?
Да се бланширайте цвекло , потопете ги във вряща вода за до 5 минути и веднага след това ги потопете в купа със студена или ледена вода. Когато цвекло охладете ги обелете с белачка за зеленчуци и ги настържете за използване в салата или друго ястие.
По същия начин, трябва ли да бланширате цвеклото преди замразяване? Имате нужда за да се сготви напълно цвекло за замразяване – сурово цвекло недей замразяване добре (при замразяване стават доста зърнести). Пригответе и гответе цели цвекло необелена. Най-лесният начин е да сварите във вода, но можеш използвайте зеленчукова тенджера на пара или тенджера под налягане. Когато омекне с вилица, охладете и обелете цвекло бързо.
По същия начин, може да попитате, трябва ли да бланширате цвекло?
Повечето зеленчуци изискват само няколко минути бланширане , но цвекло изискват по-дълъг период, за да ги омекнат правилно и да ги направят годни за консумация. Процесът изисква готвене във вряща вода, последвано от накисване със студена вода, за да ги охлади и да спре процеса на готвене.
Добре ли е замразеното цвекло?
Веднъж твоя цвекло са напълно замразени , опаковайте ги в торби за фризер; и ги върнете във фризера. Те ще се съхраняват за неопределено време, но са най-добре когато се използва в рамките на една година. От цвекло имат високо съдържание на вода, може да помислите за вакуумното им запечатване.
Препоръчано:
Могат ли кравите да ядат цвекло?
Изсъхналите листа и корони могат да се хранят на едър рогат добитък и овце, които се наслаждават на тях. Въпреки това, поради наличието на оксалова киселина, на добитък не трябва да се хранят повече от 10 кг на ден и те трябва да се смесват със сено. Цвекловите върхове лесно се силозират както в силози за траншеи, така и в купчини над земята
Можете ли да храните фураж от цвекло на крави?
Да, пулпът от захарно цвекло може да се използва в различни диети от говеждо месо. Поради ниското съдържание на протеини в пулпата от захарно цвекло, допълнителен протеин обикновено е необходим в повечето приложения, особено ако се хранят с нискокачествени фуражи
Къде се отглежда трапезно цвекло в САЩ?
Те се отглеждат в три основни региона: Горен Среден Запад (Мичиган, Минесота и Северна Дакота), Големите равнини (Колорадо, Монтана, Небраска и Уайоминг) и Далечния Запад (Калифорния, Айдахо, Орегон и Вашингтон). Захарното цвекло се отглежда в началото на пролетта и се прибира в края на септември и октомври в Средния Запад
Как отглеждате цвекло от луковици?
Как да засадим цвекло Предпочитаме да сеем цвекло директно в градината, за да не се налага да нарушаваме корените му. Посейте семена ½-инч дълбоко и на 1 до 2 инча един от друг в редове, които са на около 1 фут един от друг. След сеитба покрийте семената с почвата и я потупайте с ръка или гребло
Как храните пулпа от цвекло?
Въпреки че можете да храните суха каша от цвекло, опитайте да храните накиснато цвекло през зимните месеци. Смесете една част пулп от цвекло с четири части вода. Ако искате да се храните бързо, можете да използвате гореща вода и тя ще се разшири в рамките на 15 минути. Просто се уверете, че е охладено преди хранене