Какво означава GMP в хранително-вкусовата промишленост?
Какво означава GMP в хранително-вкусовата промишленост?

Видео: Какво означава GMP в хранително-вкусовата промишленост?

Видео: Какво означава GMP в хранително-вкусовата промишленост?
Видео: Технология про-ва ЛВ и ЛФ на основе GMP. Технологический процесс и его контроль. Реакторы, роторники 2024, Може
Anonim

Добрата производствена практика

Съответно, какво означава GMP в хранителната индустрия?

добри производствени практики

кои са 5-те основни компонента на добрата производствена практика? За да опростите това, GMP помага да се гарантира постоянното качество и безопасност на продуктите, като се фокусира вниманието върху пет ключови елемента , които често се наричат 5 P от GMP -хора, помещения, процеси, продукти и процедури (или документи). И ако всички пет са направени добре, има шеста P … печалба!

В тази връзка защо GMP е важен в хранително-вкусовата промишленост?

GMP е важен за да се гарантира, че предприятията произвеждат безопасно храна на обществеността. Бизнесът в хранително-вкусовата промишленост имат правна и морална отговорност да се подготвят храна което е безопасно за потребителя. Като не прилага адекватно добри производствени практики ( GMP ), а храна бизнесът може да рискува няколко негативни последици.

Какво представлява GMP политика?

GMP политика . Добрата производствена практика ( GMP ) е набор от разпоредби и насоки, които предоставят насоки относно производството, държането и разпространението на активни фармацевтични съставки (API), химически междинни продукти, използвани за производството на API, медицински (лекарствени) продукти, храни и хранителни/фуражни добавки.

Препоръчано: