Какво е сертификат за Safeserv?
Какво е сертификат за Safeserv?

Видео: Какво е сертификат за Safeserv?

Видео: Какво е сертификат за Safeserv?
Видео: СЕРТИФИКАТ соответствия или ОТКАЗНОЕ? Как сделать документы на товар? МАРКЕТПЛЕЙС Wildberries, Ozon 2024, Ноември
Anonim

ServSafe е обучение по безопасност на храните и напитките и удостоверение програма, администрирана от Националната ресторантьорска асоциация на САЩ. Програмата е акредитирана от ANSI и Конференцията за защита на храните. Санитарни условия сертифициране се изисква от повечето ресторанти като основно удостоверение за техния управленски персонал.

Следователно, какво означава да бъдеш сертифициран за ServSafe?

ServSafe означава сертифициране издържали сте изпит за безопасност на храните, администриран от Образователната фондация на Националната асоциация на ресторантите, според Държавния университет на Мисисипи. Печелене Сертификация ServSafe може да създаде възможност за напредък в индустрията за хранителни услуги.

Впоследствие въпросът е колко струва сертифицирането на ServSafe? Разходи за онлайн разбира се и изпитът са посочени като: Хранител - $15; Мениджър-$152,95, плюс ваучер за изпит от $36; Алкохолна безопасност - $30; и алергени-22$. Повторните тестове имат допълнителни разходи . За повече подробности вижте ServSafe уебсайт. Може да има различни такси за курсове и изпити, предлагани на местно ниво.

Впоследствие някой може също да попита как се сертифицира ServSafe?

Да стана ServSafe Безопасност на храните сертифициран , трябва да преминете ServSafe Мениджър Сертифициране Изпит с резултат от 75% или по-висок. За вашия Сертификация ServSafe за да бъдете признати от вашия държавен или местен здравен отдел, трябва също да отговаряте на местните регулаторни изисквания.

Сертификацията ServSafe същата ли е като картата за обработващи храни?

В ServSafe Food Мениджър по защита Сертифициране и ServSafe Манипулатор на храни са две напълно различни програми. Повечето държави изискват ServSafe Food Мениджър по защита Сертифициране докато ServSafe Манипулатор на храни се счита за обучение по избор за членовете на персонала.

Препоръчано: