Има ли значение формата на графин за вино?
Има ли значение формата на графин за вино?

Видео: Има ли значение формата на графин за вино?

Видео: Има ли значение формата на графин за вино?
Видео: Декантер для вина с aliexpress,графин, кувшин.Виноделие домашнее.Аэратор. 2024, Ноември
Anonim

Ето защо форма от графин мога материя , макар и само до известна степен. Размерът на отвора очевидно ще определи колко въздух и следователно кислород ще достигне до вас вино . Колкото по-голяма е повърхността, толкова повече контакт между тях вино и кислород и по -малкото време, което ще ви трябва за декантиране.

Следователно каква форма има декантер за вино?

Пълноцветен червен Вина (Cabernet Sauvignon, Petite Sirah, Tannat, Monastrell, Tempranillo и др.): Използвайте декантер с широка основа. Светло червено Вина (Пино ноар, Божоле): сервирайте в малък до среден размер графин това е било охладено.

Освен по-горе, кои форми на декантери са за кой алкохол? Видове декантери

  • Декантер за водка. Водката е един от най -консумираните спиртни напитки по света и може да се прави навсякъде.
  • Декантер отстрани.
  • Нов декантер.
  • Джин Декантер.
  • Специален декантер за текила.
  • Нежно усукан Декантер.
  • Висок, златисто декониран графин.
  • Квадратен стъклен декантер.

Просто така, как да изберете декантер за вино?

Избирам широка шия графин за идеална аерация. Защото ще можете да опитате повече, широк врат графини са страхотен за създаване на сложен вкус на младите вина. Широк врат декантери са по -добри и за евтини вина, тъй като аерацията ще направи вино вкус по -богат. По принцип широк врат декантери са по-лесни за почистване.

Каква е целта на декантера за вино?

По принцип, декантиране обслужва двама цели : за отделяне на a вино от всяка утайка, която може да се е образувала и за аериране a вино с надеждата, че нейните аромати и аромати ще бъдат по -живи при сервиране.

Препоръчано: